Damm Aquakultur GmbH & Co.KG

Bauherr:
Sven Damm
Ort:
Niedenstein
Ausführungszeit:
2017 bis 2018
Leistungsphasen:
1 - 9
Inbetriebnahme:
2018
Baukosten:
1,5 Mio. Euro

Das Projekt „Damm Aquakultur GmbH & Co KG“ ist eine Biofloc-Anlage zur Garnelenproduktion und wird seit 2018 betrieben. Es ist gemeinsam mit einem belgischen Entwickler geplant und in Hessen am Standort Niedenstein realisiert worden. Die noch wenig verbreitete, ressourcensparende „0-Water Exchange-“ oder auch „Biofloc“-Technologie wird bei diesem Pilotprojekt angewandt. Bioflocs sind Schwebflocken, bestehend aus organischem Material und einem artenreichen Mikrokosmos, die ernährungsphysiologisch und immunologisch für Garnelen förderlich sind.